Как мы знакомились с рестораном Старий млин (он же Грибова хата)

Этот ресторанчик мы заприметили еще в прошлом году. А в этом решили познакомиться с его кухней поближе.

Самый главный секрет приготовления мегавкусных блюд из мяса и рыбы - это талант шеф-повара и казацкая яма.

А вот и сам повар :)

Первое, что мы попробовали, называется Гайзи-бубел. Это огромный драник на всю порционную сковородку, политый сверху соусом из белых грибов:

И куриный шашлык (у меня так не получается). К шашлыку подают сметанный соус и маринованый лук:

Мне там очень понравились вареники с вишней, а дети - те просились туда на вареники каждый день почти :)

Форель. Вкуснее блюда я еще не пробовала:

Свинина на косточке. С печеной картошкой, острым соусом и маринованым луком:

Ну и куда же без украинского наркотика:

Из сладких блюд дети попросили вот такие:

Ресторан называется самогонной ресторацией. Там даже есть музей самогонных аппаратов :)

Ну и в меню можно найти настойки разной крепости и вкусности. Их подают на таких интересных подносах. Вот, к примеру, Лесная ягода:

А счет в Грибовой хате приносят вот в такой шляпке:

На самом деле, там гораздо больше вкусностей в меню :) поэтому, если будете в Буковеле - обязательно посетите - не пожалеете :)